Ομελέτα φούρνου με 🥚 και γιαούρτι ( για δύο άτομα ) 😉

 

Σε ένα μπολ βάζω 6 αυγά μέτρια 1 κεσεδάκι γιαούρτι μία κουταλιά αλάτι μία κουταλιά ελαιόλαδο λίγο πιπέρι πάπρικα αποξηραμένο μαϊντανό και τα ανακατεύω καλά με κουτάλι. Τοποθετώ το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα στο φούρνο στους 200 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά. Αφρός!!! 😊

Κείμενο Ελένη Σκουτελάκη